Informations pratiques :
Mélange de Darjeeling bio de 3 saisons, FTGFOP. Darjeeling est une ville de l'Etat du Bengale en Inde.
Issu de l'agriculture biologique non UE.
Pour le matin et la journée
Eau frémissante, 95°c
Infusion 4 minutes
50g = environ 25 tasses
100g = environ 50 tasses
Mini-sachet = environ 4 tasses
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Dans la cour des grands :
Le Darjeeling est la première appellation reconnue par l'Union Européenne concernant un thé. Depuis le 20 octobre 2011, il s'agit d'une Indication Géographique Protégée (IGP).
Ce thé d'exception est cultivé au Nord de l'Inde, en Himalaya, dans une zone géographique bien délimitée, vous l'aurez compris. Par exemple, vous trouverez du Darjeeling en version thé noir uniquement, car c'est aussi un des critères déterminant de l'appellation.
Eh oui, le thé est pour l'Asie ce que le vin est pour la France !
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