It's Tea Time à Valence !

Informations pratiques :

Thé vert Sencha*, morceaux d'abricot*, arômes naturels caramel et abricot, pétales de souci*

*Issus de l'agriculture biologique UE et non UE

Pour l'après-midi

Eau attisée, 75-85°c

Infusion 3 à 5 minutes

50g = environ 25 tasses

100g = environ 50 tasses

Mini-sachet = environ 4 tasses                                                                                                                                                                                                      

Recette secrète de caramel :

Pour accompagner un dessert ou votre tea time d'un caramel croquant original, remplacez l'eau par du thé !

La recette toute simple :

- 20 morceaux de sucre

- 4 cuillères à soupe de thé It's Tea Time A Valence !

Mettre le sucre et le thé dans une casserole et faire chauffer à feu moyen. Dès que le caramel est bien doré, verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir.

Et voilà !