Sous Les Sakura !

Informations pratiques :

Thé vert sencha, morceaux de cerises, arôme de cerise.

Pour l'après-midi

Eau attisée, 75-85°c

Infusion 2 à 3 minutes

50g = environ 25 tasses

100g = environ 50 tasses

Mini-sachet = environ 4 tasses

Tradition :

Au Japon, au tout début du printemps, on attend impatiemment ce moment : l'éclosion des fleurs de cerisier, les Sakura... Il se produit alors un événement surprenant : les japonais se précipitent dans les parcs, sous les cerisiers en fleurs pour pique-niquer. Cela ne dure que quelques jours. Les fleurs délicates s'envolent au gré du vent, on croirait qu'il neige.

Soyez vigilent : si un pétale tombe dans votre verre, c'est signe de chance !